blue climate summit

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Le Rapport de Résultats du Blue Climate Summit
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Urchinomics supporte la restoration des forêts de macroalgues et fournit des opportunités d'emplois ruraux et côtiers par la capture d'oursins dont la surpopulation cause un broutage intensif. Après capture, ils sont élevés dans des structures aquacoles et fournissent des ressources alimentaires marines de haute valeur, les gonades (ou "corail") étant alors vendues aux distributeurs, restaurateurs et consommateurs.